农庄夏季烧烤界的5大“舵把子”,烤鱼烤腰子不在榜!

夏季是吃烧烤的季节,相信很多人都禁不住美食的诱惑,免不了要去吃上几次。你知道在农庄或烧烤店里,哪些食物是最受欢迎的么?一直跟大家提起,我有一个表哥,是饭店工作,夏季烧烤是必然要重点经营的。前几天跟他聊起来,他告诉我这5种美食是几乎每桌都要点的,算得上是烧烤摊里的5大“舵把子”了,如果这5种食物全都点过的一定是资深吃货。 Continue reading 农庄夏季烧烤界的5大“舵把子”,烤鱼烤腰子不在榜!

中小学生劳动教育研学实践:动手制作超好吃的海苔肉松饭团

到底怎么做才能让亲子关系更亲密更互动一些?中小学生劳动教育的活动主题选择上,还有哪些更加有趣有味的课程呢?大家一起动手制作一些简单超好吃的饭团或许是个好办法。无需接触危险的刀具,也不用和灶头打交道,只要提前煮好米饭、准备好配菜,就可以轻松搞定这个让人愉悦的互动时刻。食材:白米饭200克,芝麻海苔5克,肉松10克,柠香沙拉酱25克,熟白芝麻少许。 Continue reading 中小学生劳动教育研学实践:动手制作超好吃的海苔肉松饭团

夏天,南瓜尖我家就爱这样吃,营养价值极高,比红烧肉还要好吃

南瓜尖是南瓜藤上最嫩的一截南瓜藤,而且南瓜尖是一到夏季才有的蔬菜,烹饪熟后吃起来清脆爽口。每年妈妈都会在菜地里面种植很多的南瓜,到了夏天就常常去摘南瓜藤最嫩的一节来做美食,夏天里,最常吃的一道用南瓜尖做的美食就是凉拌南瓜尖了。今天小编就要给大家分享凉拌南瓜尖的做法,比红烧肉还好吃,高蛋白高营养。我们一起往下看看做法吧! Continue reading 夏天,南瓜尖我家就爱这样吃,营养价值极高,比红烧肉还要好吃

“2020星火行动·大国农情” 探访活动:聚焦农业发展,完成第一线路的探访

今年6月,人民日报社正式启动了“2020星火行动·大国农情”农业产业探访活动。“星火”探访车队从北京出发,先后抵达河北新乐、赵县和山东栖霞,历时半个月,完成了第一条线的探访。人民文旅将继续不遗余力推动“2020星火行动·大国农情”,展示“超乎想象”的中国农业,助力中国农业发展。同时活动已于线上开启线索征集绿色通道,2020年中国乡村振兴、产业兴旺的点点星火已被点亮。 Continue reading “2020星火行动·大国农情” 探访活动:聚焦农业发展,完成第一线路的探访

“地摊经济”火了!有农货的农人们应该如何抓住机遇分一杯羹?

农产品最重要的是口碑,只要你的瓜甜,菜新鲜,一定会吸引到老顾客。还有一个就是数量最好有一定规模,不要每个品种一点点,懒懒散散堆在那里,感觉在和自己院子种点菜,有点余量再来卖的大爷大妈在竞争。还要注意陈列,让人感觉到即便是摆摊,你也很用心。我们完全可以发动更多的行业力量,利用各自资源,不定期在每一个农场轮流举办农夫市集,玩转专属于农场的“地摊经济”。 Continue reading “地摊经济”火了!有农货的农人们应该如何抓住机遇分一杯羹?

曾经最火的农家乐,如今却大片倒闭,为何人们不再想去了?

对于农家乐这种现状,我深有体会,时隔四年再回到曾经去过的农家乐,发现已经不复存在了,还好当初跟店家互加了微信,还有的联系。沟通后才明白,主要是现在没生意了,所以很多农家乐的老板都另辟蹊径了。我通过各方面的采访,总结出了几点主要的原因:曾经最火的农家乐如今却大片倒闭的原因,大多数都是以上六点,食材货不对板,价格虚高,卫生差… Continue reading 曾经最火的农家乐,如今却大片倒闭,为何人们不再想去了?

138亩的“亲子教育+农业”研学基地,年入500万,模式超赞!

这个138亩的“教育+农业”研学基地,就是位于四川崇州的凡朴农场,占地138亩。农场不仅仅搞农业生产,还巧妙的利用乡村的资源做起了农业教育和旅游,“农业+教育+旅游”的研学基地模式让它产生更多价值。餐饮、住宿等板块的这些需要可建设的用地,凡朴农场和村集体合作合股,取得建设用地的使用权。凡朴农场体验类项目的异常火爆,为络绎不绝的大小客人们提供休憩和游玩的场所。 Continue reading 138亩的“亲子教育+农业”研学基地,年入500万,模式超赞!

案例:农家乐转型做“亲子科教”农庄,每月收入150万!

整个长沙有36个幼儿园与小顽国进行了合作,不到半年已经超过8000个孩子在这里体验和感受了亲子农庄的生活,旺季每个月的收益150万。当农业遇见旅游,当农业遇见教育,当农业遇见二胎时代,正是由价值链的低点向高点发展的新机遇。把新兴业态、新兴技术、传统产业合理有效结合,就成了新经济的突破口。 Continue reading 案例:农家乐转型做“亲子科教”农庄,每月收入150万!

9亩荒地上打造的迷你休闲农场,只用了2年,引流40万人!

这座原本荒废的旧农场,在他们夫妇改造后开放的2年半时间里,已经吸引了40多万人来。即便是高傲的伦敦人,周末也争相前往,连带着旁边有点凄凉的小镇,也热闹起来。艺术空间不仅给小镇带来了人气,还将艺术的种子播撒,影响着这里的人们。产业融合,化繁为简。这是现实版的农业与旅游融合,农业与影视融合,农业与艺术的融合,当艺术注入乡村同时也为乡村注入了新的活力。 Continue reading 9亩荒地上打造的迷你休闲农场,只用了2年,引流40万人!

预制菜供应链平台“找食材”电商项目获8000万元A/A+投资

5月21日,专业预制菜研发及供应链平台“找食材”宣布获得来自青松基金、零一创投的A轮、A+轮共计8000万人民币投资,极值资本为本轮融资独家财务顾问。据创始人兼董事长卢春龙透露,本次A轮、A+轮融资将主要用于销售网络的扩张、上游研发生态的建设、产品技术的补强以及团队建设。“我们目标成为预制菜产业的链主,利及数万食材加工及百万餐饮企业。” Continue reading 预制菜供应链平台“找食材”电商项目获8000万元A/A+投资

乡村养老前景与可行性:城乡一体化发展的新支点,撬动农村财富的新机遇

乡村养老:城乡一体化发展的新支点,撬动农村财富的新机遇

在众多的乡村产业中,当下哪一类、或者哪一种产业在乡村发展具有比较优势呢?通过对当前人口结构分析,对目前乡村的资源比较、承接城市资源与服务城市能力的判断等,综合比较后认为,发展农村养老产业,具有一定的现实基础。发展乡村养老产业,不仅可行,而且正当其时。更重要的是,乡村养老产业发展正好补上了城市养老产业的短板。 Continue reading 乡村养老前景与可行性:城乡一体化发展的新支点,撬动农村财富的新机遇

2020最火旅行方式:扎进森林,星空露营,烧烤音乐…远离病毒!

今年的旅行方式注定跟以往要有不同,如果你不想扎堆、不想远行,又不想浪费假期,那么最新的旅行方式——营地,你一定要了解一下!你身边的不远处,或许就藏着让你心动的旅行。苏州 / 房车自驾•悠然苏州。少聚集、亲自然、多体验、超安全!不出苏州,到吴江花伴湾来体验江南水乡的柔情,这里环境优美、场地开阔,面临太湖,大自然中充满了令人舒适的气息。 Continue reading 2020最火旅行方式:扎进森林,星空露营,烧烤音乐…远离病毒!

疫情之后的浙江乡村游,为何“冰火两重天”?哪些热哪些冷?

浙江省发布的旅游数据显示,“五一”期间近郊游成主流。浙江省农业农村厅产业信息处相关负责人介绍,全省2.18万个农家乐接待游客431.9万人次,营业收入恢复到去年同期的六成左右,农家乐、休闲农业主体等已经基本复工。但是,乡村游市场冷热不均特征显著。近日,记者在走访杭州、长兴、温岭、余姚、丽水等地后发现,门可罗雀和一房难求的两极现象同时并存。 Continue reading 疫情之后的浙江乡村游,为何“冰火两重天”?哪些热哪些冷?

小农户产品卖难!法国小农平台模式值得借鉴

法国小农平台模式,是小规模农业种植、养殖产品的交易平台。在中国,农户/农民的自留地产品,就相当于法国的小农产品。城市居民很多人并不明白,在中国农村,真正的无毒无害农产品,就是农民自留地种出的留给自己吃的果蔬产品。但是,城市的人要想买到这样的农产品,其实是比较困难的,为什么比较难买到这种最安全的自留地果蔬产品呢?这里有两方面的原因: Continue reading 小农户产品卖难!法国小农平台模式值得借鉴